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usdt承兑商(www.caibao.it):洽富气冷鸡 吃鲜味也吃康健

2021-03-21 05:40 出处:  人气:   评论( 0

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福寿团体出品的气冷鸡,让您吃出康健。图/洽富提供

辛勤操劳一年,过年就是会纵容自己大吃大喝,假期竣事就该要好好注重自己的康健,找回自己应有的体态。除了健身运动外,饮食习惯的调整实在更主要,建议设计餐点菜单时,可多挑选鸡肉,由于鸡肉是公认的优质动物性卵白质泉源,但怎么选部位、怎么烹饪也要稀奇注意。

鸡肉属于白肉,相较牛肉、猪肉等红肉,鸡肉拥有脂肪含量低、卵白质厚实的优势。而卵白质除了是人体必须的三大营养素之一,人体肌肉组成的基础就是卵白质,因此卵白质对于运动后受损肌肉的修复与强化都是不能或缺的要素,这也就是为什么专业的健身建议中,会优先推荐拥有高卵白质含量的鸡肉,做为健身餐点菜单的肉品首选。

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将鸡肉加入健身摒挡菜单前,要考量选择鸡肉的部位,同样是鸡肉,差异部位营养因素的组成是差其余,卵白质含量最高的部位是鸡胸肉,去除鸡皮后,脂肪的含量也是所有部位中最低的,鸡腿另有鸡翅,则含有较多的油脂,在运动需要摄取大量卵白质的条件下,价钱较低的鸡胸肉会是CP值最高的选择。

但鸡胸肉低脂肪的特征,让鸡胸肉在摒挡时容易发生干柴的口感,但只要用对方式,鸡胸肉也能鲜味好吃。第一种方式就是在鸡肉烹饪前先以盐水浸泡,让鸡胸肉能够保有更多水分,这样在烹煮后就能维持鸡肉更多优柔的口感;第二种则是挑选使用气冷式制程生产的鸡肉,气冷式制程能留住鸡肉自己的营养风味,让调治后的鸡肉更相符原本该有的味道与口感。两种方式搭配使用,就不用再为了健身菜单中的鸡胸肉摒挡口感不佳而烦恼。

现在台湾唯一提供国产「气冷鸡」鸡肉的生产供应商─洽富实业,属于百年企业福寿团体,耗资引进在欧洲已行之多年的「气冷式」降温手艺与原厂装备,目的是提升海内鸡肉生产的品质,要让消费者吃的鲜味康健又放心。气冷鸡的优势,在于改善台湾传统鸡肉以泡冰水降温造成的外观、品质下降等影响,鸡肉的营养因素不因长时间泡水而流失,不管是烹煮摒挡或是加工制作都能显示鸡肉真正的原汁原味。

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