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卫生部创意短视频 吁公众勿忘“少盐少钠过好年”

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卫生部创意短视频 吁公众勿忘“少盐少钠过好年”

来源:联合早报 作者: 王嬿婷   邮箱: gladysyt@sph.com.sg 2023-01-20 05:00 王嬿婷 | 联系作者 卫生部推出的创意短视频《盐袭危机》,旨在提醒人们在佳节期间注意盐与钠摄取量。(卫生部提供)

如今,她要传达的重要信息则是每天摄取不超过一茶匙的盐。烹饪时,选用低钠盐、酱汁与调味料,以活得更健康。

为了在佳节期间继续叮嘱新加坡人注意高盐与钠摄取量,卫生部星期四(1月19日)晚上在官方YouTube、脸书和Instagram上推出创意短视频《盐袭危机》(The Great A-salt),提醒人们不忘“少盐少钠过好年”。

被枪击的食客当场冻结,康女侠测量他们身上的盐颗粒,发现他们吃得太咸,患上高血压风险高,就追击敌人,展开惊险搏斗。

gladysyt@sph.com.sg

康女侠2017年首次出现在对抗糖尿病的功夫视频系列中,当时打倒饭霸王和糖恶霸。

王嬿婷 报道

目前,新加坡人每天平均摄取3600毫克的钠,相等于每天纳入超过一茶匙半的盐,远超过世界卫生组织的每天最多2000毫克盐建议,这可增加人们患上高血压、心脏病,以及中风的风险。

《盐袭危机》短片时长一分半,故事地点为多元宇宙一家餐馆内。短片主题结合新年与功夫,让健康正义的化身“康女侠”再次大展身手,对付向食客开枪发射盐颗粒的“盐魔王”与手下。

康女侠好几次被敌人困住,但次次都化险为夷,最后成功阻止恶霸“盐袭”人们的健康。

农历新年将至,食客到餐馆吃团圆饭,不料却被“盐魔王”和手下偷袭,遭盐颗粒冻结;之后侠客仗义出手,引发一场正邪之战。

卫生部通讯与参与部门集团总监陈伟真说,视频取名为《盐袭危机》,指对抗食物中过多的盐。“一个简单的做法是,先不直接在食物中加盐,而是试一试味道后才决定。通过‘健康SG’,我们都能自行掌控健康,就从这个农历新年开始健康的生活方式与习惯。这包括做较健康选择、充足的运动,以及预防性保健。”

根据2021年全国人口健康调查数据,每六名新加坡居民当中,就有一人出现高血压。

“康女侠”大战“盐魔王”

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